Trichinosis tesztek

Nem uniós előírásról van szó, mivel azonban a csak füstölt kolbász és hús fogyasztása miatt az utóbbi években is előfordult fonálférges fertőzés trichinaaz állam úgy döntött, ezentúl minden disznót megvizsgálnak.

A mintavétel ingyenes, és nem feltétlenül kell állatorvost hívni, a gazda vagy a böllér is leveheti.

A mellkast a hasüregtől a kiterjedt izmos-inas rekeszizom választja el. Ennek közepén hatol át a nyelőcső, ennek gyomor felőli részét a rekeszizom trichinosis tesztek lapos és hosszabb izmos húsos része veszi körül, körülbelül tenyérnyi szélességben.

Steven Rinella Explains How He Contracted Trichinosis on an Episode of MeatEater

Ezek az izmok felül a gerincoszlophoz, alul pedig a mellcsontra tapadnak. Innen kell leválasztani diónyi nagyságú darabot a sertés bal és jobb oldalából is, és a hozzájuk tartozó inas résszel együtt ellenőrzésre kell leadni.

A mintát a hűtőszekrényben kell tárolni, a csiga parazita nem lehet!

Ha egyszerre több disznót vágunk, mindegyikből mintát kell venni, s külön zacskóba tenni. Ha fertőzött a hús, 3 napon belül biztosan megjelennek az állategészségügyi szakértők. Jövőnkről, biztonságunkról, egészségünkről csak hiteles információk birtokában dönthetünk.

Az ujszo. A gazdaság megroppanásával ugyanakkor hirdetési bevételeink csökkennek. Ahhoz, hogy továbbra is fontos információkkal tudjuk segíteni olvasóink döntéseit, nélkülözhetetlen marad trichinosis tesztek szerkesztőség alapos, összehangolt munkájának fenntartása.

Hisszük, hogy most van a legnagyobb szükség ránk. Ezért kérjük olvasóinkat, ha lehetőségük van rá, támogassák az ujszo.

Számítunk Önökre! Önök is számíthatnak ránk! Ha támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra!